VENTA DE PRODUCTOS

ALIMENTICIOS

PRINCIPALES DESAFÍOS DEL SECTOR

En la clase social media-alta

(no en la media-baja) 

 compra cada vez más

por impulsos emocionales,

no por razones económicas o de salud.


En general, el precio es un elemento muy decisivo a la hora de optar por una marca u otra, incluso por un tipo de producto u otro.

 

Según los expertos, el consumidor decide su compra en los 10 últimos segundos en función del packaging, delante del producto o de la pantalla o publicidad. 

 

¿Qué es es el packaging? En su definición más estricta vendría a ser  la ciencia, el arte y la tecnología de inclusión o protección de productos para la distribución, el almacenaje, la venta, y el empleo. 

 

Como responsables de las ventas, 
debemos considerar que el packaging 
tiene como objetivo primario 
de atraer la atención de los clientes 
y ser la principal ventana de comunicación
hacia el consumidor.


 La presentación de un producto es fundamental, tanto, que puede determinar que el producto sea un éxito… o un fracaso. Por mucha publicidad que haga, y por mucho que su producto sea superior, el consumidor decide qué compra cuando está delante del producto, y en ese

momento lo único que ve es la etiqueta, la caja, el envase con que lo presenta, así como la persona que lo atiende.


Este es el momento de establecer una comunicación directa con el consumidor, de mandarle un mensaje que le ayude a decidir en el instante crucial, por medio del vendedor.

 

El packaging también se refiere al proceso de diseño, evaluación, y la producción de paquetes. Puede ser también descrito como un sistema coordinado de preparar mercancías para el transporte, el almacenaje, la logística, la venta y el empleo final por parte del cliente.


El packaging contiene, protege, conserva, transporta, informa, y se vende.

 

Es necesario 
que el sabor del producto 
responda a las expectativas 
del consumidor ante la marca. 


UNA MALA EXPERIENCIA, 
PUEDE HACER PERDER EL CLIENTE.

 

La técnica de fidelización que más se está viendo más rentable en estos tiempos es la gamificación. También es efectivo vender a partir de experiencias vivenciales interpretadas como únicas. Y a través de introducir los hábitos saludables en nuestras vidas.

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